多菲的第五張口碑卷來到了台北年輕人潮流勝地【西門町】   

今天帶的是多菲媽,一起來try try這間聽說"很厲害"異軍突起的燒肉店,

據說,這間單點燒肉吃到飽的燒肉店,內藏不少玄機,就讓多菲去瞧瞧吧

   店家資訊     

地 址: 台北市萬華區漢中街127號5樓

電 話: 02-2331-5527

營業時間: 週一至週日,11:30凌晨02:00

官方臉書:我!就厲害       點我

官方網站: 我!就厲害       點我

 

位居西門町鬧區的【我 ! 就厲害】就在捷運站六號出口旁邊,走路連一分鐘都不用  

今天,多菲預約了正中午12點的用餐時間,但因公事情稍微耽誤了一點時間,

打了個電話給店家說會delay一點 到,店家也態度也相當良好的,說沒有關係

店家位於西門町捷運站最熱門的六號出口,只需步行一分鐘,就可以抵達!!

地理位置特好呀這樣方便多了!! 直接電梯搭上五樓很快地就可以找到店家

 

【我 ! 就厲害】是否真的夠厲害呢?  就讓多菲來親身體驗一下唄

 

門口進入後,和一般燒肉店大同小異,還算沒有太大的分別。

當天中午,用餐人數不算太多,很快地服務人員就幫忙安排好了坐位

並親切的馬上說為我們準備他們的招牌菜馬上來看看究竟哪裡厲害吧 

【我 ! 就厲害】是使用單點吃到飽的方式消費,分為三種級距:439元、535 元、699元的三種方案

每種方案可享用的菜色價位略有不同,今天幸運的可以體驗到最高等級699吃到飽的內容

體驗內容如下:

我!就厲害-西門店:極致多樣美味, NT.699炭烤吃到飽雙人免費體驗!

品項數量
精選NT.699炭烤好料吃到飽
※不包含火鍋系列餐點及深海巨蝦
2人

 

 

點餐方式為自由點選自己喜歡吃的食材,在菜單上劃記,此為439元專區   

 

525元的餐點內容,699元的會再升級喔   

 

啤酒的部分無限暢飲,燒肉必備加分項目呀   

【我 ! 就厲害】使用的排煙系統,會將烤肉的帶來大量的煙燻味,迅速抽離  

排氣裝置是可以手動調整個,自由轉動喔 !! 不錯不錯 

 

餐具的份也維持相當清潔乾淨   

 

佐料的部分,有胡椒鹽和鹽罐。 

 

不過今天多菲使用的是這一蝶,【味增醬】它們家的口感不知道為什麼特別有味道,是我喜歡的那一種。

屁股還沒坐熱,店家準備食材的速度也相當快速,很快的已經準備我們的第一Round啊


首先,開胃菜是【鮑魚沙拉】,此時多菲媽已經餓到,直接想夾了吃,差點害多菲沒拍到呀 


【綜合生魚片】  


生魚片使用的芥末醬油  

 

洋蔥,店員說不用烤可以直接吃,味道也很好,搭配肉片吃又是另一種感覺。 

【牛五花】牛肉片,店家準備的份量剛好都是兩人份,避免浪費。

【牛舌】上面綠綠一點一點的是蔥醬。

【照燒沙朗】是醃製處理過的,醬汁都已經吸收到肉塊裡。 

店家第一輪的上菜速度很快,多菲跟不上這個節奏呀

不過還好,今天為我們服務燒烤師"阿吉"是個講話非常溫和的帥哥,

幫忙講解每一道食材的名字並細心的介紹,好讓多菲媽知道今天吃了哪些好料啊


炭烤第一要素,火侯,店家要使用的是真的木炭,不是電烤爐,坐在旁邊就可以感受餘溫  


接著放上烤網預熱,一切就緒,準備開烤啦  

接著阿吉細心的幫我們烤著【牛五花】  

肉片上帶有亮面的油酯,搭配【味增醬】吃起來相當夠味。

只要剛烤好,服務店員會親切的放到我們的碗盤哩,非常nice 

今天有榮幸被"阿吉"服務到,每片肉片都細心的不停翻動,多菲和媽倆個人就負責動筷子就行啦

根本無需動手,有種至高的服務享受,往往去吃燒烤時一個不小心未留意,肉片就黑麻麻GG了!!

接著沒記錯的話,阿吉幫我們烤的是【松阪豬】,嘿嘿吃豬肉囉

烤肉其實是一門學問呀如何燒烤到恰當好處,肉質軟嫩,那還真是不簡單 


若是沒注意到的話,很快就會烤焦囉,不過有阿吉在,就沒有這個問題囉! 

香噴噴【松阪豬】就烤完成啦

接著,即將上演的是本店之最,【海蝦拼盤】上菜啦

【我 !就厲害】699元的價位可以享用到嚴選的多種頂極蝦類,

其中包括琥珀蝦、天使紅蝦、手掌白蝦、嚴選大蝦、班節蝦、香蕉蝦....

另外還有重量級另外單點150元/份的深海巨蝦...種類之多,相當講究!!

相信愛吃蝦的朋友來到這,絕對不會失望,多菲光看到擺盤就已經感受到店家的堅持和用心了

 【我 ! 就厲害】的招牌鎮店之寶啦【海蝦拼盤】 

【海蝦拼盤】今天體驗的是琥珀蝦、手掌白蝦、天使紅蝦、嚴選大蝦 ,一氣呵成 !  

不得不提提這個【天使紅蝦】呀圖中每種蝦類各四隻,一人兩隻,右二即為【天使紅蝦】

真是非常漂亮,蝦身裡外透紅,看起來就相當鮮美,無敵新鮮

  據官網的介紹 ,天使紅蝦還來頭不小,在法國是一種很高級的食材。

紅蝦選自歐洲,歐洲船隊捕捉後立刻低溫冷凍保存,又因為紅蝦有對大大的眼睛

以及漂亮的鬍鬚加上完美橘紅色的蝦身之美,被美喻為【天使紅蝦】,多菲真的要愛上她惹

首先,手法俐落的鮮蝦門一股作氣全部上盤就定位。 

蝦子很容易熟,一放上烤網沒兩下,蝦身就已經變了顏色  

接著微微翻動的蝦身,讓烤爐慢慢去烘烤蝦身 

不久,蝦子會漸漸有熟的感覺 ,蝦身也慢慢變了顏色   

不同角度的特寫,相當美麗   

品質好又能做到視覺上的享受,那就是名副其實的色、香、味俱全啦!!(美背吸睛呀)     

什麼?竟然還能夠變化隊形,蝦軍隊被阿吉將軍的操控下變換了蓮花隊形  


一尾尾的鮮蝦就即將樣的變成在多菲的盤中物啊  


蝦米?還沒完?燒烤師"阿吉"還表演了精湛【鐵夾撥殼術】

沒錯,阿吉使用烤肉用的鐵夾就輕鬆的將烤好的鮮蝦去殼,直接幫我們處理好

送到我們的盤子上,熟練的技術,剝殼這檔事對他來說駕輕就熟,讓人覺得相當厲害

啊就真的不經意的說出好厲害,多菲媽問了問,原來本店的燒烤師們都是要經過考試的呀

要考過試才能上戰場,怪不得此店叫做【我 ! 就厲害】,果然實至名歸呀!! 

蝦子的熟度烤得剛剛好,看了多菲口水直流  


蝦子的魅力讓人無法擋  

真是太猛了,這樣品蝦讓多菲又更加喜愛吃蝦料理啦

還在品嚐我的【天使紅蝦】,接著又放上了【蒜茸蝦】&【新鮮扇貝】蓄勢待發!

邊享用美食,還有真人Live秀,真是幸福   

【新鮮扇貝被烤得裡面的水分噗哧噗哧地微微作響 

【蒜茸蝦】也是貴店的招牌之一 


使用鋁箔紙包覆蝦子去烤才能吸收蒜茸鮮味 

 

扇貝也會去殼處理過後直接放入我們的盤中 


【新鮮扇貝果然超好吃,多菲媽讚不絕口  

吃完海鮮,又再戰肉類,真是滿足

【檸檬雞腿】 

【沙朗牛肉】  

後來又再加點的【洋蔥牛肉捲】&【韓是霜降豬】&【雞心】(應該沒記錯啦


【玉米筍】 

菜色真的是相當豐富呀今天午餐吃真那麼好,晚上不用吃囉  

全部一一就位,這回烤的是【沙朗牛肉】以及【檸檬雞腿】  

烤肉真是一大樂趣呀和火鍋是不同層次的享受 

吃到這裡,已經有飽足感了呀趕快起身走動消化一下

正逢用餐時間,店內的客人也越來越多 

若是不是選擇699元的方案,還有火鍋的部分提供呦  

座位區都使用沙發的型式,讓用餐環境更加分 

座位數也蠻多的,這層應該可以容納4050人以上,另外還有地下室咧  


廚房送餐的出餐口,另外旁邊還有送餐的電梯,可以送餐到地下室  

接著來參觀看看,飲料區/冰品區 


提供了基本的汽水機,旁邊還有酸梅湯、冬瓜檸檬、和日式煎茶(無糖),可以自由選擇 


冰淇淋也有提供,卡比索和明治兩種品牌 

至少有八種口味呀 

啤酒自助喝到飽呀愛暢飲的朋友眼睛睜大囉

轉了一圈回來,阿吉詢問我們有沒有吃飽,多菲和多菲媽接表示,已飽!!

接著就說要為我們烤甜點啦

首先,先說明再來之前真的沒想過【我 ! 就厲害】的甜點這麼厲害,一般會覺得燒肉片的甜點應該就很一般

沒...沒想到,這一次這一發真的太厲害了啦

登登登登連蔡依林Jolin都愛的【起司地瓜】壓軸秀即將登場

 沒錯,就是這個【起司地瓜】,據說天后Jolin過來特別愛吃的就是這一味 

看起來其實還沒有很特別,但是烤起來不容易呀不停的用湯匙反覆翻動   

攪拌頻率之高,烤起來相當費工,可是不是隨隨便便就可以完成的呀 一般人根本門外漢呀 

要將已軟爛的地瓜和起司完完全全的混合成一塊  

慢慢地可以看到已經快要合而為一了  

最後攪拌之後,即將完成大做【起司地瓜】   

趕緊來試試看連"啾令"都愛的【起司地瓜】究竟有多好吃呢? 

金黃色的【起司地瓜】光看起來就很美味了 


阿吉果然沒有騙人【起司地瓜】會有牽絲的港覺  

多菲吃下去後,竟然不由自主的發出一聲: 『 哇 』

其實每次去吃到飽的時候,是不會去吃小蛋糕那一類的東西,就覺得沒有到很熱愛甜點!!

沒想到這一發【起司地瓜】有震驚到呀

當發出那聲:『 哇  』,阿吉才解密,說這是蔡依林的最愛呀來都點好幾次這個!!

地瓜本身是挑選過的,只有加入少許的糖,吃起來完全和起司的味道融合,是本店的招牌啊

他也不加思索的說,很多客人都有說過,來到本店吃燒烤,都說它們的甜點類也是很好吃,有別於其他

多菲品嚐【起司地瓜】綿密的口感完全將地瓜、和起司合而為一,直接給予滿分評價啊!

 

這麼好吃的【起司地瓜】,怪不得連蔡依林都愛囉

 

第二道【烤冰淇淋】也功力不妨多讓,多菲拿到的是花生口味   

吐司包覆的不同口味的冰淇淋,微微的烤過之後,表皮變得很有口感

一口咬下去,冰淇淋竟然一點也沒有融化的跡象,真是好神奇!!

接著是【烤麻糬】,這雖然比較一般般的水準,但是多菲媽吃的仍舊開心 


【烤麻糬】,專用的煉乳和花生粉,阿吉說要先沾煉乳再沾花生粉   

最後一項因為太飽了,好吃到忘記要拍照了,是超好吃的【乳酪酥】

多菲真心不騙,【我 ! 就厲害】的甜點真是不容小覷,四項都超級好吃

多菲媽的評語是,沒想到有些甜食真的是烤過就不一樣呀

最後,阿吉收時烤爐時,又不忘了補了一句一定要記得試試它們的招牌冰【蜂蜜煉乳冰】

雖然嘴巴上說已經飽了,肚子也已經是撐開了,但是卻忍不住還是去瞧瞧【蜂蜜煉乳冰】究竟為何方神聖呢?

本店招牌 【蜂蜜煉乳冰】,另一個為【花生巧克力】 

哎受不了誘惑呀還是小挖了一小球試試看囉 


真的只試了一小球啦【蜂蜜煉乳冰】吃起來也是非常特別,蜂蜜香濃郁,但卻沒有很甜 nice


感謝愛評網提供這麼優質的口碑卷啦  


 

總結小評 

【我 ! 就厲害是一間非常有水準的燒烤店,以服務、品質兩方面來說,皆高分過關囉

最主要兩大特點,莫過其招牌【蝦類】種類眾多,品質又好,會吃蝦的來這,一定大大滿足

加上其他肉類分數又不低,周末假日好友聚會啤酒無限暢飲,絕對是最好的消夜場地點,

第二,真的不誇張的好吃的甜點竟然出現在燒烤店,以上總總,難怪號稱【我 ! 就厲害】啊!!!

 

我是多菲

旅行是為了走更長遠的路調劑身心疲乏的心靈

充電後的力量更為強大沉澱後將會衝刺更遠!!

我是愛旅行的小背包客『多菲』慢慢經營漸漸的茁壯的『多菲七號』

熱愛美食 熱愛旅行 熱愛享受 熱愛世界的每一個角落 

希望努力旅行的『多菲』,有天可以完成『多菲的環遊世界』