[OZ HOTEL 澳滋客棧]
今天來到的是位於新北市的永和區，要來嚐嚐的是來自澳洲的好味道~~
據說老闆Alice&John是在澳洲結識後將澳洲所學的正宗口味帶回台灣....
最近台灣進入十年以來最嚴重缺水時期，終於在今天老天願意天降甘霖~
雖然很討厭下雨天出門....不過這也算是一個好消息吧....
【澳滋客棧】的招牌LOGO設計還蠻流線感的，但是記住不是旅館呦~
下著大雨的台北，天氣變得昏昏暗暗，到店時才中午時間就好像徬晚一樣。
地點就在永和的仁愛公園旁邊，位置算很好找唷~
門口置放目前活動優惠的訊息
門口還有露天區可以坐，不過下雨天還是上樓吧!!
小黑白上的餐點內容可以讓過路客就先看看有沒有心水的食物呀~
一樓是開放式的廚房，料裡幾乎是在一樓進行的，用餐就要上二樓搂!
沙拉吧台，不說還以為在Subway咧~食材很新鮮有上蓋又包保鮮膜呢!
通往二樓囉~牆壁上也掛著很多小畫集的收藏~
樓梯從一樓走上二樓，階梯很寬敞，小心走，絕對很安全！
二樓的一上來的空間，還另外有一個中型吧檯謙櫃檯。
二樓的櫃檯也是個中型的吧台，可以製作簡單的飲品和麵包。
檯裡面可以製作簡單的飲品和麵包。
一個個的餐包都放在櫥窗裡面，可以清楚看到咧～
看到二樓的用餐環境之後，就不影響剛剛下雨的心情啦!!
寬敞又明亮的用餐氣氛，讓心情也好了起來呀~
疑?一到店家就聞到一股香味~不過不是餐點的香，而是一種房間裡面的香味，蠻舒服的!!
這種香氣在餐廳中，竟然還蠻好聞的咧!
室內的還用氣氛相當，雖然是不是頂級豪華風，但卻是走舒服的鄉村風格呀!!
店內的用色都是以 紅&白 作為搭配，讓整個空間感充滿熱情和活力。
因為是平日的關係，用餐人數幾乎為0(唯一一組客人剛走)，這是包場的概念嗎?
地板是使用木頭的材質，不是硬梆梆的地板，很有鄉村風的氣息。
而客桌都是純白的色系，搭配桌上紅綠色的餐墊相當契合。
不過最厲害的就是這個半落地窗啦，用餐同時也能欣賞外面的景色。 加分加分~
好了~自以為小女生的爛漫情節後，就是食指大動的時間啦~
OZ的餐本的設計也是紅通通的設計，字體簡單明瞭。
菜單有詳盡的菜色介紹，不怕看不懂菜名。
經典的菜色在上面也有一一的介紹，怎辦?每個都很想吃~
不過不用擔心，今天多菲依舊是使用愛評網所提供的口碑卷啦!!
所以選擇的項目無需太多，這樣就簡單多摟!
老話一句，感謝愛評網提供的體驗口碑卷呀，可以品嚐各式的料理呢!!
◎ 店家資訊
地 址： 新北市永和區永平路288號
電 話： 02-2920-3213
營業時間：週一至週五，11:30~14:00，17:30~21:00 ; 週六至週日，11:30~14:30，17:30~21:30
官方臉書： OZ HOTEL 澳滋客棧 點我
◎體驗內容
OZ HOTEL 澳滋客棧：正宗、道地澳洲料理，雙人免費體驗！
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|
| 主廚沙拉 |
凱薩醬 |
任選2
(不得重複) |
| 季節水果優格醬 |
| 蜂蜜芥末醬 |
| 開胃菜 |
香酥香腸捲 |
1份 |
| 湯品 |
奶油蔬菜濃湯 |
2份 |
| 漢堡 |
熱情凱恩斯 |
任選1 |
| 花生JOHN漢堡 |
| 馬鈴薯蘑菇醬JOHN漢堡 |
| 澳洲滋味 |
BBQ手工澳洲香腸 |
任選1 |
| 炸魚薯條 |
| 雞肉帕瑪夫妻 |
| 甜點 |
巧克力布朗尼佐冰淇淋 |
任選2
(不得重複) |
| 蘋果派佐冰淇淋 |
| 起士蛋糕佐冰淇淋 |
| 飲品 |
可樂 |
任選2 |
| 雪碧 |
| OZRO |
| 柳橙汁 |
經過幾分小掙扎之後，終於選出今日之星，接著就等帶餐點的來臨吧!!
餐桌上擺放著一些小餐牌和調味料的小瓶罐，相當可愛!!
黃色小人裡面裝的是鹽巴，紅色則是胡椒粉呀!
兩小無猜抱抱，可愛耶!!
簡單的拍完，桌上的小擺設之後，生菜沙拉是最先上陣的開味蔬果啦!!
多菲選擇的是非常受歡迎的蜂蜜芥末口味
哇~~【蜂蜜芥末醬】在生菜沙拉上，讓人味蕾大開，趕快來嚐嚐!!
配色均勻，食材新鮮，是不是讓人看了就食慾大開了呢?
另一組選擇的是比較特別的【水果優格醬】
OZ的生菜都很新鮮，沒有黃黃的，非常OK
開始品嚐中....
兩者評鑑下來，蜂蜜芥末醬勝出 ~~
蜂蜜芥末吃起來比較有味道，相較於之下，水果優格的調醬較為清淡，一致通過無誤!!
接著，真正的開胃菜來啦~是【香酥香腸捲】!!!
【香酥香腸捲】是店內推薦的主廚開胃菜
送餐上來的阿姨貼心的提醒一句要趁熱吃，【香酥香腸捲】是類似千層派的皮包覆的手工香腸去製作的，
果然和台式香腸就相當不同，手工香腸的口感肉的味道能比較吃的出，搭配的是主廚特製的BBQ醬!!
【香酥香腸捲】據說是英國殖名時期留下來的美食，不過店家也經過了改良呦!
外皮烤的酥酥的，怪不得店員提醒了要趁熱吃呢!
一口咬下去還有點燙呢!!搭配特製的BBQ醬吃又是另一種感覺!還不錯~
這香腸捲還蠻好吃的 ，不過兩人吃8個，多菲個人是覺得以開胃菜份量比較多毆~
加上是酥皮的口感，吃到第3個就會比較膩一點點，大概來個四個，份量會不會更好呢?
香港捲是千層皮的口感，比較容易口渴，於似乎多菲請服務人員先送上了飲品的部分
一般的柳橙汁，算是不難喝也沒甚麼特別!
可樂就是可樂，也沒啥好說的，但是比較小杯喔!
接著是湯品的部份【奶油蔬菜濃湯】，很快的也跟著送上啦~~~
濃湯盛裝的容器相當特別，彎彎的把手看起來很精緻，趕快拍起來 : P
濃湯裡有蘑菇、玉米、紅蘿蔔，味道普普，雖沒有很大的特色，但不難喝，是個中庸湯品。
餐包也是師傅自己做的，吃起來比較什麼味道，建議沾著濃湯一起吃，比較好吃!!
比較有特色的應該是上面兩隻袋鼠，來自澳洲的小餐包...
再吃小餐包的同時，今天的主餐也來啦~~期待ing~~~
首先先登場的是【BBQ手工澳洲香腸】!!
手工腸的扎實度很夠，吃起來很厚實，煎烤的微微燻焦，恰到好處!!
可以選擇切塊使用，抑或是整支大口咬下都不錯ㄡ~~~~
師傅自己手工製作的香腸搭配炒洋蔥以及馬鈴薯蕃茄來搭配，相當美味!!
手工嚐搭配馬鈴薯就是西方人的主食，果然地球另一邊的人吃的美食就是和我們不同呀~
沒有兩下就快要吃得快要精光了~~
第二道主食我們選擇的是【花生John漢堡】，是店內的招牌也是主廚自己的最愛!!
現在很流行犯規美食，衍生出到現在最新的【瀑布流美食】，哈哈~今天的我想今天【花生John漢堡】
也有那麼樣的一點味道，雖然還沒有瀑布那麼誇張，不過也是很搶戲ㄟ~
【花生John漢堡】使用手工漢堡肉搭配花生醬下去食用，甜甜鹹鹹好味道。
【花生John漢堡】也符合【瀑布流美食】的門檻啦!看起來也小小犯規~
為什麼是【花生John漢堡】呢? 原因很間單啦~
因為老闆將自己的英文名字John也加入的餐點裡面取諧音呀!! 非常促咪呀(非常有趣呀~
漢堡肉和花生醬，搭配著番茄、洋蔥、和薯條食用，是西方人的標準飲食習慣。
花生醬淋在漢堡肉上一口咬下，是不是很可口呢?!
另外一提的是，店家還不錯蠻貼心的準備了手套，讓客人可以使用手扒雞的概念
大口抓取漢堡就一口咬下囉，這樣就不用吃得滿手John~John~John~囉~~感動a~~~
這是一個手扒雞的概念，哈哈，立刻使用!!
不過，如果要直接拿起來的話，也是OK的啦! 可以看得出來漢堡肉很候唷!!
花生醬不只是花生醬，是真的有帶顆粒的那一種，毫不馬虎呀~
其實吃到一半就有點飽了，OZ的份量不算太少喔!!
飯後，還有準備兩份甜點呢~不過今天阿姨說，剛好起司蛋糕賣完惹~
所以甜點的部分選擇了【巧克力布朗尼佐冰淇淋】和【蘋果派佐冰淇淋】!!!
【巧克力布朗尼佐冰淇淋】吃起來溫熱的布朗尼搭上冰淇淋，口感還不錯。
【蘋果派佐冰淇淋】蘋果派也是店家自己做的ㄡ，吃的到不少蘋果肉在裡面。
二樓的用餐環境蠻大的，今天只有兩位客人，就順便到處拍拍了內部其他的小角落
靠牆的座位區，牆壁上還有幾幅畫，讓純白色的牆上不會顯得太單調。
竟然還有超Mini的兒童遊戲區，真酷!
3歲以下小孩童的嬉戲區，是一個仿廚房的概念，帶小孩來的家長不錯喔！
左方的小門是廁所，又邊是一個自助區的餐具區。
牆上的那個鐘蠻大的，還蠻有特色其實。
另外還注意到了！！天花上美麗的吊燈旁邊，還有藝人丁寧的簽名。
然後這吊燈很美，讓環境顯得更加優雅！
總結小評
今天的用餐覺得還蠻ＯＫ的，平常都是吃吃麥當當的漢堡！！
難得換個環境換個心情來ＯＺ用餐，舒適的用餐環境將為餐點加了不少分數～
還記得多菲一開始說的嗎？一進來餐廳的時候聞到了一股香味.....
原來...ＯＺ在每一桌的窗邊...都放上了一瓶舒服的香水棒呢....
★★我是多菲★★
旅行是為了走更長遠的路~調劑身心疲乏的心靈~
充電後的力量更為強大~沉澱後將會衝刺更遠!!
我是愛旅行的小背包客『多菲』慢慢經營漸漸的茁壯的『多菲七號』
熱愛美食 熱愛旅行 熱愛享受 熱愛世界的每一個角落
希望努力旅行的『多菲』，有天可以完成『多菲的環遊世界』
多菲的環遊世界 (8)